Đối với một công ty, nhà phân phối bán lẻ, gian trưng bày giá kệ siêu thị hàng hoá chính là diện mạo của cả công ty. Không gian trưng bày hàng hóa sẽ tạo ấn tượng cửa hàng trong mắt người tiêu dùng. Chính vì thế, việc bày trí các kệ chứa hàng hợp lý và bắt mắt với khách hàng là một điều hết sức quan trọng trong thiết kế siêu thị. Bài viết dưới đây tư vấn cho bạn cách bày trí giá siêu thị sao cho hợp lý để công việc bán hàng có thể suôn sẻ hơn.
1. Thiết kế và phân chia khu vực
Sau khi phân loại sản phẩm, thiết kế và phân khu là công việc kế tiếp phải làm. Thiết kế và phân khu bao gồm đặt những nhóm sản phẩm giống hoặc có liên hệ lại với nhau. Tiếp theo là bố trí hướng di chuyển trong cửa hàng một cách logic, khoa học. Những điều này sẽ giúp khách hàng dễ dàng định vị được sản phẩm họ muốn mua. Siêu thị thường đặt các mặt hàng thiết yếu trong khoảng cách xa như vậy nhằm phô bày cho khách hàng thấy tối đa số lượng các mặt hàng.
2. Phân loại hàng hóa khi thiết kế siêu thị
Phần trưng bày phân loại hàng hoá lên kệ siêu thị được xem là bước rất quan trọng. Với hàng hóa có tỷ suất lợi nhuận cao sẽ được ưu tiên ở những vị trí dễ thấy nhất. Các kệ được trưng bày với diện tích lớn. Những hàng hóa có liên quan đến nhau được xếp gần nhau. Những loại hàng khuyến mại phải thu hút khách hàng bằng những kiểu trưng bày độc đáo, cuốn hút. Hàng có trọng lượng lớn phải xếp ở bên dưới để khách hàng dễ lấy. Ngoài ra, siêu thị thường bày hàng với số lượng lớn để tạo cho khách hàng cảm giác là hàng hoá được bán rất chạy.
3. Đặt vị trí hàng hóa thiết kế siêu thị
Vị trí hàng hóa các mặt hàng trên kệ cần được nghiên cứu xem xét một cách chi tiết, cẩn thận. Việc bố trí kệ đi theo hướng từ trái sang phải. Điều này giúp các thương hiệu đắt nhất luôn ở bên phải tầm nhìn của người mua. Các thương hiệu với giá rẻ nhất nên bố trí nó ở tầm thấp. Đối với sản phẩm là hoa quả hay rau tươi thì nên đặt ở các vị trí dễ nhìn và ưu tiên. Khi mua hàng những sản phẩm như rau và trái cây sẽ dễ bị dập nát khi bị đè lên. Vì vậy, bố trí phải thu hút tâm lý của khách hàng. Điều đó cho họ sự thoải mái khi mua sắm trong siêu thị.
